中文名称:食品工程杂志
刊物语言:中文
刊物规格:A4
主管单位:山西省农业科学院
主办单位:山西省农业科学院
创刊时间:1973
出版周期:季刊
国内刊号:14-1336/TS
国际刊号:1673-6044
邮发代号:
刊物定价:132.00元/年
出版地:山西
1.多位作者的署名之间用逗号隔开;不同单位的作者,应在姓名右上角加注不同的阿拉伯数字序号,并在其单位名之前加注相应的数字;作者单位之间连排时以分号隔开。
2.本刊注释采用脚注形式,引用文献需严格遵守学术规范,注明出处。
3.摘要中文摘要400~500字,必须标明:目的、方法、结果、结论4部分,有对应的英文,英文摘要须包括:OBJECTIVE,METHODS,RESULTS,CONCLUSIONS。最好将本文创新点写在结论部分。
4.小标题单独占一行,一律使用阿拉伯数字(从1开始)表示为:1.1、1.2、……2.1、2.2、……
5.凡投寄本刊的稿件请勿一稿多投,若1个月内未收到用稿通知,作者可自行处理。